今回のレッスンは「ドーナッツ」 生徒の皆さんは「油っぽい？」と、思いながらの参加だったようです。 中には「このレッスン受講したくないなぁ」なんて・・・ 成形、発酵と終わり油で揚げていきます。 粗熱が取れたらコーティング♪ おしゃれにしますよ～ 完…

わくわくキッズ・ジュニアクッキング １２月のメニューは・・・ ★オレンジジュースピラフ ★手作りカスタードクリームのフルーツタルト ★ホットレモネード 包丁を使って人参を切るよ。 少し硬いので包丁をまっすぐにすると上手くいきます。 焼きあがったタル…

パン教室 第1日曜レッスン １2月すっかり雪景色となりました。 そんな足元の悪い中、アピアカルチャークラブのレッスンに生徒さんが来て下さいました。「ありがとうございます」 今日は「バタートップ」のレッスンですよ♪ 丸目の大きな生地の丸目の仕方や成…

タオルつかみエクササイズ タオルの先端が足の方に来るまで繰り返す × ２セット ①足の下にタオルを敷き、背筋を伸ばす ②足指でタオルをつかんだまま、つま先を持ち上げ、タオルを離す ポイント ・事前に足を軽く揉んでおくと効果的です ・足指の根元から曲げ…